老徐鉴茶临沧2010年老树茶品鉴

本日给各位带来的是广东深圳茶友寄来的2010年临沧老树茶(生茶)品鉴申报,2010年至今已有近10年的光阴了,假如茶本身品德好,存储适合,应该是很好喝了。2010年的茶我小我觉得多...


本日给各位带来的是广东深圳茶友寄来的2010年临沧老树茶(生茶)品鉴申报,2010年至今已有近10年的光阴了,假如茶本身品德好,存储适合,应该是很好喝了。2010年的茶我小我觉得多半环境下品德应该会好于2007年的,详细缘故原由我讲过很多次,本日就不再重复,下面我们就来看一下这茶的品德究竟如何。

第一泡

汤色呈金血色,透亮。茶汤喷鼻及挂杯喷鼻的喷鼻气都还可以,但有杂味,彷佛是被捂过的味道,应该是火烟味及桉树味的混杂味。

第二泡

茶味的饱满度一样平常,轻细有一点水味。基础无苦味,涩味也不重,回甘对照弱,不显着。

第三泡

茶汤的质感有些偏薄,润滑度有,浓稠感不是很抱负,层次感也不是很富厚。

第四泡

茶气不算强,体感也不算很显着。这一泡涩感彷佛有加重的趋势,回甘比之前显着一些,但只是在口腔的前半部有感到。

第五泡

茶味下降得异常显着,耐泡性不好,苦、涩感越来越显着。

不雅叶底

此茶叶底对照杂,活性不好,茶梗有些发硬。

结论

此茶确为临沧茶,年份也基础相符描述。树龄30~40年阁下吧,也算平日意义上的老树茶。但这茶的制作工艺出了大年夜问题,告竣太重,并且有过长光阴的萎凋,有过时绿茶的味。

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